Có thể bạn chư biết nhưng khi dùng ở nhiệt độ cao, phần nhôm trong những giấy bạc bọc thực phẩm sẽ thấm vào thức ăn. Khi con người ăn phải loại thức ăn này, phần nhôm đó sẽ xâm nhập vào bên trong cơ thể, từ đó gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người ăn.

Ngày nay, những lá nhôm hay chúng ta vẫn quen gọi là giấy bạc ngày càng được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến và đựng thức ăn. Thế nhưng, loại giấy bạc này khi sử dụng nhiều không tốt cho sức khỏe. Bởi trong nhiều trường hợp chúng bị tác động nhiệt độ cao khiến cho phần nhôm trong đó sẽ thôi ra thức ăn. Kim loại nặng này nếu bị tích tụ lâu ngày sẽ gây hại cho cơ thể của người sử dụng.

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta nên đựng thức ăn nóng bằng các vật dụng bằng sứ, thủy tinh chứ không nên sử dụng giấy bạc, rất nguy hiểm.

Giấy bạc làm gia tăng mắc bệnh Alzheimer và rối loạn thần kinh: Việc tiếp xúc nhiều với nhôm qua đường thức ăn vào bên trong cơ thể có thể gây ra những ảnh hưởng xấu đến các tế bào não. Chúng có thể dẫn đến các biến chứng về thần kinh, gây tổn hại lâu dài, gia tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Qua thống kê, các nhà khoa học đã phân tích não của các bệnh nhân tử vong vì bệnh Alzheimer thường có chứa nhôm. Ngoài ra, việc tích lũy nhôm trong người nhiều còn khiến cho con người gặp phải các tác dụng phụ như: cơ thể lúc nào cũng cảm thấy bồn chồn, lo lắng, căng thẳng…

Giấy bạc gây suy thận: Khi nhôm vào cơ thể, hệ tiêu hóa của chúng ta không thể tiêu hóa được nhôm. Do đó, nếu sử dụng giấy bạc nhiều lần, liên tục trong chế biến thức ăn sẽ khiến chất này tích tụ trong cơ thể gây suy thận.

Giấy bạc gây ra các bệnh về gan: Có lẽ, gây hại cho gan chính là tác dụng phụ lớn nhất do thói quen sử dụng giấy bạc trong chế biến thức ăn nhiều lần và thường xuyên. Bởi vì, gan vốn là cơ quan chính giúp con người giải độc ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, khi có quá nhiều nhôm tích tụ trong cơ thể, nó sẽ là gánh nặng cho gan và ảnh hưởng xấy đến gan.

Giấy bạc gây hen suyễn: Sử dụng giấy bạc trong chế biến món ăn khiến cho cơ thể bị tích lũy nhiều nhôm. Từ đó, chúng trở thành nguyên nhân khiến cho người sử dụng mắc phải căn bệnh hen suyễn. Vì thế, nếu có người trong gia đình bị hen suyễn hãy ngưng sử dụng loại vật dụng này kẻo tình trạng bệnh lại càng nghiêm trọng.

Giấy bạc gây đau bụng: khi sử dụng nhiều loại vật dụng độc hại này sẽ khiến cho hệ tiêu hóa phải gánh thêm nhiều “ca khó đỡ”. Những chất này khi vào cơ thể sẽ cản trở tiêu hóa, làm giảm chất lượng của quá trình trao đổi chất. Vì thế, biểu hiện thường gặp sẽ là chướng bụng, khó tiêu, đau bụng,.. Tiếp xúc thường xuyên với nhôm sẽ làm cơn đau nghiêm trọng hơn.

Giấy bạc gây ung thư đại tràng: Khi đường ruột phải tiếp xúc với nhôm khi chứa đựng và tiêu hóa thức ăn có thể khiến cho bộ phận này bị ảnh hưởng. Lâu dần có thể dẫn đến căn bệnh nguy hiểm mang tên ung thư đại tràng.