Nghệ đen không còn là một cái tên xa lạ nếu bạn quan tâm đến các vị thuốc trong y học cổ truyền dân tộc. Chúng cũng được sử dụng khá phổ biến trong nhân dân, tuy nhiên, đối với nghệ đen trong sử dụng có những kiêng kị nhất định mà bạn phải nhớ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đặc điểm và công dụng của nghệ đen
Nghệ đen là loại cây thuộc họ thân thảo, hoa của cây nghệ đen thường ra trước khi có lá, chúng mọc thành cụm và đâm từ thân rễ lên. Phần củ của nghệ đen hình con thoi, thu nhỏ về hai đầu dưới trông khá giống nghệ vàng, có điều màu của chúng là màu xanh thẫm hoặc tím nhạt.
Nghệ đen vốn có nguồn gốc từ Ấn Độ và Indonesia, sau khi có những nghiên cứu đầy đủ hơn về loại dược liệu này, ngày nay, chúng được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam. Thời gian thu hoạch nghệ đen rơi vào khoảng kháng 11 – 12 hàng năm và phần thu hái làm thuốc là củ của nghệ đen.
Theo các nghiên cứu, phân tích trong Đông y, nghệ đen có tính bình, vị đắng, cay và không có độc. Nghệ đen có công dụng hành khí, trị ứ kinh, tiêu tích do chấn thương, hóa thực.
Qua các nghiên cứu trong y học hiện đại, người ta tìm thấy trong nghệ đen có các dưỡng chất như: tinh dầu, D – camphen, sesquiterpen ancol, Zingibezen và một số chất khác, curcumin, secquitecpen, axit và phenol, curzerenone, camphene, ar-turmerone, germacrone, difurocumenone, curcurmenole và socurcurmenole…Vì vậy, nghệ đen được dùng để phòng chống bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư gan; làm giảm các tác dụng phụ không mong muốn của việc hóa trị, xạ trị; kháng viêm hiệu quả; ức chế và kìm hãm các gốc tự do trong cơ thể; giảm đau khi bị viêm xương khớp, đau răng, đau dạ dày.
Một số bài thuốc từ nghệ đen
Dưới đây là một số bài thuốc mà bạn có thể tham khảo, tuy nhiên, không được tự ý sử dụng những loại thuốc trên vì có thể không hợp với cơ địa sẽ sản sinh ra tác dụng phụ. Hãy đi khám và tham khảo ý kiến tư vấn từ các bác sỹ Đông y.
Bài thuốc điều trị bệnh tâm thần: bột nghệ đen, đại hoàng, thược dược. Trộn các dược liệu trên cho đều và viên thành viên. Sau đó, uống mỗi ngày 3 lần. Kiên trì trong một liệu trình khoảng 30 ngày.
Bài thuốc ngăn ngừa và làm mờ vết rạn da sau sinh: nghệ đen, gừng tươi. Đem hai vị thuốc trên đi giã nát rồi ngâm với rượu. Khi đã ngấu, thoa phần hỗn hợp thu được len vùng da bị rạn mỗi ngày 1 – 2 lần.
Bài thuốc trị vàng da do viêm gan: củ nghệ đen, quả tắc non, uất kim, củ gấu. Đem các vị thuốc trên đi nghiền thành bột mịn và trộn với mật ong. Mỗi ngày uống chừng 2g thuốc.
Bài thuốc chữa bệnh viêm dạ dày mãn tính: nghệ đen, ô tặc cốt, trúc diệp sài hồ. Đem sao vàng các loại thuốc trên rồi nghiền thành bột mịn. Cuối cùng trộn đều phần bột thuốc thu được với mật ong. Mỗi lần sử dụng, lấy khoảng 20g. Mỗi ngày uống 2 lần trước bữa ăn nửa tiếng.
Bài thuốc trị đau dạ dày, viêm đại tràng: bột nghệ đen và mật ong nguyên chất pha với nước ấm thành đồ uống. Uống nước này ngay sau khi thức dậy buổi sáng.
Một số lưu ý quan trọng khi dùng nghệ đen
Nghệ đen ngày nay được sử dụng làm dược liệu rất nhiều nhưng nếu vi phạm những điểm sau, việc sử dụng nghệ đen có thể gây hại cho sức khỏe.
– Các đối tượng như người bị khí huyết hư, phụ nữ có thai, phụ nữ bị rong kinh không nên sử dụng nghệ đen.
– Ngoài ra, những trường hợp cơ thể hư yếu muốn dùng nghệ đen thì cần phối hợp với Sâm, Truật theo hướng dẫn của thầy thuốc.
– Uống nghệ đen sẽ góp phần làm chậm quá trình đông máu. Vì vậy, cần ngưng dùng trước và sau khi phẫu thuật ít nhất 2 tuần.