Với tình hình dịch bệnh Covid 19 diễn ra ngày càng phức tạp. Hiện các trường hợp F0 có thể tự điều trị tại nhà. Vì vậy, bên cạnh những lưu ý trong sử dụng thuốc thì các chuyên gia dinh dưỡng cũng chỉ ra 5 món nên ăn nhiều, 3 món nên hạn chế để nhanh âm tính và ít biến chứng.

5 món ăn mà F0 nên ăn để nhanh khỏi bệnh

Súp gà

Tiến sĩ Julie Miller Jones tại Đại học St. Catherine ở Minnesota, khẳng định: Đối với bệnh nhân mắc Covid 19, súp gà là lựa chọn tốt nhất vì nó có thể làm tăng lưu lượng chất nhầy và loại bỏ virus. Bởi trong súp gà có chứa axit amin tên là cysteine, chất này có thể ảnh hưởng đến dòng chảy của chất nhầy.

Hơn nữa, khi ăn súp cơ thể sẽ dễ hấp thu các chất dinh dưỡng hơn các thức ăn thô, cứng.

Trái cây, rau xanh

Dù khỏe hay yếu bạn vẫn nên bổ sung nhiều trái cây và rau xanh tươi. Bởi đây là những thực phẩm có tính chống viêm cao, rất có ích trong việc đẩy nhanh quá trình hồi phục của bạn.

9/2021 một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Gut cho thấy rằng: nếu chế độ ăn uống dựa trên thực vật sẽ giảm nguy cơ mắc COVID-19, thậm chí giảm mức độ nghiêm trọng của triệu chứng nếu chẳng may mắc phải.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các chuyên gia y học cho biết COVID-19 gây ra chứng viêm giống như các vi rút khác. Vì vậy, khi bạn bị nhiễm Covid 19 hãy đẩy mạnh tăng cường các thực phẩm có đặc tính chống viêm trong khẩu phần ăn. Và ngũ cốc nguyên hạt chính là ứng cử viên sáng giá.

Qua một cuộc thử nghiệm năm 2018, các nhà nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc ăn ngũ cốc nguyên hạt giảm các dấu hiệu viêm.

Vì vậy, đừng ngần ngại bổ sung yến mạch, bắp rang bơ, gạo lứt và bánh mì nguyên cám để đạt được lợi ích này nhé.

Các loại cá béo

Các axit béo omega-3 trong các loại cá béo có thể giúp giảm viêm nhiễm do COVID-19 gây ra và có thể kháng virus nữa. Điều này được khẳng định qua một nghiên cứu được công bố vào tháng 12/2020 trên tạp chí Nhiễm trùng & Hóa trị.

Trà ấm mật ong

Ngoài những loại thực phẩm trên, trà ấm cũng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho các F0. Bởi trà ấm mật ong có thể giảm lượng vi rút trên bề mặt mà chúng đi qua. Hơn nữa, mật ong còn có tích kháng viêm rất cao, giúp giảm viêm và đẩy nhanh quá trình hồi phục. Ngoài ra, mật ong còn giúp bạn giảm âu lo, ngủ ngon hơn, nâng cao khả năng miễn dịch khi bạn nhiễm COVID.

3 món mà F0 tại nhà cần hạn chế sử dụng

Tránh ăn quá nhiều chất béo

Việc bổ sung các loại thức ăn có chất béo bão hòa sẽ làm tăng cholesterol có hại cho cơ thể. Điều này khiến cho tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Do đó, hãy tránh xa loại thực phẩm này, thay vào đó nên tiêu thụ chất béo lành mạnh như trứng, bơ và một số trái cây khô.

Thực phẩm chế biến sẵn

Loại thực phẩm chế biến sẵn thường có nhiều muối.Chúng khiến cho tình trạng viêm, nhiễm axit thêm nặng hơn. Vì vậy, nếu đang điều trị Covid 19, bạn ăn nhiều các thực phẩm chế biến sẵn sẽ đẩy nhanh quá trình biến chứng và gây khó chịu cho cơ thể. Ngoài ra, bạn có thể gặp một số biểu hiện ngoài mong đợi như nôn mửa, đau bụng. Nên hãy bổ sung các thực phẩm tươi và giảm lượng muối trong quá trình chế biến nhé.

Tránh uống đồ uống có chứa caffein

Nước lọc ấm vẫn là sự lựa chọn đúng nhất đối với tất cả mọi người, các F0 cũng không phải ngoại lệ. Khi F0 uống các loại đồ uống có chứa caffein sẽ dẫn đến ảnh hưởng xấu tới giấc ngủ của người bệnh.

Ngoài ra, F0 cũng nên hạn chế uống nước trái cây đóng hộp vì nhiều đường và đồ uống có ga. Bởi chúng không đem lại lợi ích cho cơ thể lúc này. Nếu muốn uống nước trái cây hãy bổ sung nước dừa, nước cam, sữa nghệ nóng nhé.

Hãy nhớ không uống đồ uống lạnh vì nó thực sự tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tiêu diệt virus Sars – Cov – 2 hiệu quả.