Xoài là một loại trái cây được nhiều người yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà xoài còn rất bổ dưỡng nữa. Thế nhưng, thịt xoài vẫn chưa phải là phần bổ nhất đâu nhé.
Bạn biết đấy, xoài có rất ít chất béo, nhưng lại là một ngân hàng chất xơ, vitamin, khoáng chất rất tuyệt vời. Các chất này có khả năng chống oxy hóa mạnh và tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể. Vì thế, ăn xoài có thể giúp bạn hạn chế mắc phải các chứng bệnh như bệnh tim, lão hóa sớm, ung thư hay các chứng thoái hóa, đồng thời, mắt sáng, trí não hanh thông, hệ miễn dịch được tăng cường.
Thế nhưng, lại có rất ít người biết được rằng trong hạt xoài cũng có hàm lượng vitamin và khoáng chất rất cao. Vậy mà bấy lâu nay chúng ta vẫn vứt chúng đi một cách lãng phí. Bên trong phần nhân trắng của hạt xoài có chứa protein, chất xơ, axit béo không bão hòa, các hợp chất chống oxy hóa, các khoáng chất như: natri, phốt pho, magiê, canxi. Nhờ đó, nhân hạt xoài có thể mang lại những công dụng tuyệt vời sau đây:
Ngăn ngừa ung thư
Hạt xoài có khả năng giúp con người giảm nguy cơ mắc ung thư. Do bên trong nhân hạt xoài có các chất chống oxy hóa, axit gallic và chất phytochemical. Chúng sẽ tìm đúng địa chỉ các gốc tự do để tiêu diệt chúng. Ngoài ra, thông qua một nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, ethanol trong hạt xoài có tác dụng chống đông đối với tế bào ung thư. Đặc biệt, đã cho những kết quả rất khả quan trong việc giảm nguy cơ mắc ung thư vú.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Thông qua một nghiên cứu, các nhà khoa học nhận thấy rằng, trong hạt xoài có chiết xuất ethanol. Loại chất này có công dụng chống tiểu đường một cách hiệu quả. Sở dĩ chúng có thể làm được chức năng kiểm soát bệnh tiểu đường là nhờ chúng có thể làm giảm lượng đường trong máu. Vì thế, việc sử dụng nhân hạt xoài rất tốt đối với những người mắc bệnh đái tháo đường.
Kháng viêm hiệu quả
Không chỉ giúp giảm lượng đường trong máu, trong nhân hạt xoài còn có hợp chất phenolic. Loại chất này chịu trách nhiệm chống oxy hóa và chống viêm của chúng. Khi dưỡng chất này được đưa vào cơ thể người, chúng có thể giúp bạn cải thiện các bệnh liên quan đến viêm đường tiêu hóa, giảm viêm do bệnh gút hoặc do biến chứng của các bệnh mãn tính khác.
Giúp kiểm soát cân nặng
Hiện nay các nhà khoa học đã có rất nhiều bằng chứng cho rằng các chiết xuất của hạt xoài có thể cải thiện khả năng dung nạp lipid, glucose và hỗ trợ giảm béo phì. Việc uống chiết xuất hạt xoài thường xuyên hoàn toàn có thể giúp những người béo phì, thừa cân giảm cân và giảm được cả mức cholesterol xấu trong cơ thể.
Chăm sóc sức khỏe làn da
Như đã phân tích ở trên, trong nhân hạt xoài có rất nhiều các chất chống oxy hóa. Cho nên, chúng có thể phát huy tác dụng trong làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa, giảm sẹo mụn và nếp nhăn, đặc biệt hiệu quả khi bạn sử dụng ở dạng bột.